{"id":398,"date":"2014-06-09T21:58:49","date_gmt":"2014-06-09T19:58:49","guid":{"rendered":"http:\/\/labalec.fr\/delphine\/?p=398"},"modified":"2018-01-01T23:38:16","modified_gmt":"2018-01-01T22:38:16","slug":"miam-il-fait-chaud-cest-lundi-7","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/labalec.fr\/delphine\/?p=398","title":{"rendered":"Miam, il fait chaud ! (C’est lundi #7)"},"content":{"rendered":"

Version sonoris\u00e9e, cliquez\u00a0sur “play” \ud83d\ude42 (parce que moi perso je d\u00e9teste qu’on m’impose une musique quand je surfe…) \u00c7\u00e0, \u00e7\u00e0 veut dire que l’\u00e9t\u00e9 est officiellement commenc\u00e9 chez nous.<\/p>\n

 <\/p>\n\n

Sous le soleil de Bodega, Les n\u00e9gresses vertes, 1991, album “Famille nombreuse”<\/address>\n

Alors quand il fait chaud, on adapte les plats… Ce week-end, il a fait super b\u00f4.<\/p>\n

\"dipssoir\"<\/a><\/p>\n

Donc on a eu \u00e7\u00e0, c’\u00e9tait devant la t\u00e9l\u00e9, quand il y a eu une grosse envie de grignote. Assiette de crudit\u00e9s (tomates cerises, concombre, c\u00e9leri, carotte), ch\u00e8vre frais et sauce au fromage blanc (fromage blanc + jus de citron + ciboulette + sel + piment d\u2019Espelette).
\n\"assiettevege1\"<\/a>Et puis \u00e7\u00e0, c’\u00e9tait le repas de ce lundi soir, qui sentait bon les vacances et la journ\u00e9e pass\u00e9e au soleil. Gaspacho, tartine de ch\u00e8vre – miel – thym et salade.<\/p>\n

\u00c7\u00e0 m\u00e9ritait bien une musique d’ambiance non ?<\/p>\n

Gaspacho<\/span><\/strong><\/h2>\n

Pour 4 personnes<\/em>
\n6 tomates<\/em>
\n1 tige de c\u00e9leri<\/em>
\n1 petit oigon<\/em>
\n2 gousses d’ail<\/em>
\n1 CS d’huile d’olive<\/em>
\n1 CS de vinaigre balsamique<\/em>
\nsel de c\u00e9l\u00e9ri<\/em>
\npoivre<\/em>
\n1\/4 de cc de piment d’Espelette (ou plus si vous voulez)<\/em>
\n1\/2 concombre<\/em><\/p>\n

Couper et \u00e9p\u00e9piner les tomates. Les mettre dans le blender avec le reste des ingr\u00e9dients sauf le concombre. R\u00e9duire en pur\u00e9e en conservant un peu de mati\u00e8re.
\nEplucher le concombre, retirer les p\u00e9pins et \u00e9mincer en petits cubes. Tout petit.
\nVerser dans des verres pour faire joli. Ajouter le concombre et m\u00e9langer.
\nMettre au frigo entre 1 et 3 heures.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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