Vous je ne sais pas, mais moi le riz nature et les carottes vapeur en cas de gastro, je trouve \u00e7\u00e0 carr\u00e9ment insipide. J’aime autant ne rien manger tiens ! Mais bon, il faut bien se nourrir hein ?!<\/p>\n
Petite recherche, je cherche un plat \u00e0 base de riz et de carotte, rapide \u00e0 faire et qui ait du go\u00fbt… Risotto, mais bien s\u00fbr ! Petit melting-pot de diff\u00e9rentes recettes et hop :<\/p>\n
Pour 6 personnes – 30 minutes max (et en plus vous pouvez pr\u00e9parer le dessert pendant la cuisson)<\/p>\n
D\u00e9sol\u00e9e, il n’y aura pas de photo. Soir de semaine, rentr\u00e9e crev\u00e9e du boulot, pas dans mon assiette. J’ai oubli\u00e9. Tapez “risotto carotte” dans google est ton ami si vous en voulez. En m\u00eame temps, du riz et des carottes, c’est pas dur \u00e0 imaginer \ud83d\ude42<\/address>\n265g de riz\u00a0(en gros, hein, on va pas chipoter ! moi c’est ce qui restait dans le bocal)
\n7 carottes
\n1 gros oignon
\n1 litre de bouillon de volaille
\n1CS bomb\u00e9e de curcuma
\n2CS d’huile d’olive<\/p>\n
Porter le bouillon \u00e0 \u00e9bullition.
\nPendant ce temps, couper l’oignon en petits cubes.
\nFaire chauffer l’huile d’olive dans un wok, y faire revenir l’oignon. Pendant que l’oignon devient transluside, \u00e9plucher et couper les carottes en fines rondelles .
\nQuand l’oignon est translucide, mettre le curcuma. Verser une lichette de bouillon. Ajouter le riz.
\nQuand il est transluside \u00e0 son tour, ajouter la moiti\u00e9 du bouillon puis les carottes. Bien remuer.
\nQuand le riz a tout absorb\u00e9, ajouter le reste du bouillon. Remuer de temps \u00e0 autre.
\nQuand il n’y a plus de liquide, c’est pr\u00eat.
\nSi vous n’\u00eates pas malade, vous devez pouvoir rajouter du parmesan et\/ou de la cr\u00e8me fra\u00eeche, \u00e7\u00e0 doit \u00eatre du tonnerre.<\/p>\n
Sinon pendant que \u00e7\u00e0 cuit, vous pouvez constater que vous avez des bananes un peu avanc\u00e9es, allez chercher un pot de compote de pommes, \u00e9craser les bananes dedans et rajouter quelques myrtilles s\u00e9ch\u00e9es. C’est dans la lign\u00e9e du r\u00e9gime anti-gastro et c’est un peu plus fun…<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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